Meny

Kalla förrätter

• Oliver 55:-
  marinerade med rosmarin och vitlök.
• Ölkorv 55:-
  
• Plockbricka 160:-/290:-
  ost, korv, fröknäcke, grönsaker och marmelad. För två eller fyra personer.
• Saltgurka 70:-
  med honungssmetana och rostade solrosfrön.
• Råbiff 155:-/205:-
  gravat kalvinnanlår med picklad rödlök, foyotsås, semitorkade tomater & alumettepotatis. Serveras med smörrostat bröd. Liten/stor.
• Burrata 110:-
  vispad med tryffelolja och grädde, med balsamico, vikentomater & svartpeppar.

Varma förrätter

• Pretzel & surkål 75:-
  serveras med dijonaissedipp.
• Langos 135:-
  med vitlöksolja, gräddfil, rödlök, gräslök, tångcaviar & Grana Padano.
• Pommes 70:-
  med dipp.
• Vitlöksbröd 65:-
  

Huvudrätt

• Kalvschnitzel 305:-
  med klyftpotatis slungad i kalvsky, anjovissmör, kalvsky, kapris och citron.
• Fläskschnitzel 240:-
  med citron- och dragonmos, rödvinssås & baconlindad sparris.
• Kycklingschnitzel Ceasar 240:-
  med romansallad, Platz Ceasardressing, bacon, krutonger & Grana Padano.
• Veganschnitzel 235:-
  på gula ärtor, kikärtor och potatis. Serveras med citronstomp, sparris- och ärtsås, syrad rädissallad & sparris.
• Schnitzelmacka 220:-
  fläskschnitzel som serveras med veckans tillbehör och pommes.
• Torskrygg 245:-
  med citronstomp, brynt smör, pepparrotsvisp & dillvända räkor.
• Korv, surkål & Pretzel 175:-/200:-/220:-
  välj en, två eller tre korvar: Käsekrainer, Höllenwurst eller Thüringer Bratwurst. Serveras med vår egen surkål, pretzel och dijondipp.
• 
  Alla våra schnitzlar går att få panerade glutenfritt. Övriga allergier, kontakta oss gärna och fråga.

Efter maten

• Apfelstrudel 110:-
  med mandel och ditt val av vaniljglass eller vaniljsås.
• Banana split 110:-
  med glass, grädde, banan, maräng och chokladsås.
• Tryffel 70:-
  med Slivovice i.
• Glass eller sorbet 65:-
  med topping.

Till barnen

• Minischnitzel 85:-
  fläskschnitzel med pommes och gurka.
• Kycklingnuggets 85:-
  med pommes och gurka. Vegetariskt alternativ finns.
• Wienerkorv 85:-
  med pommes och gurka.
• 
  efter maten får alla barn en klubba (om föräldrarna vill förstås)