Meny

Snacks

Plockbricka 150:-/250:-
ost, korv, fröknäcke, grönsaker och marmelad. För två eller fyra personer.
Krämiga ostpommes 110:-
med ostsås, Grana Padano och jalapeños.
Pretzel & surkål 70:-
hembakad pretzel med surkål och dijondipp.
Langos 120:-
med gräddfil, Grana Padano, rödlök och gräslök.
Pirog 110:-
fylld med svamp, brunkål och spenat. Serveras med limesmetana, rödlök och semitorkad tomat.

Mellan

Råbiff 135:-/195:-
hackat kalvinnanlår med gräslök, gul lök och kapris. Serveras med pepparrotskräm, sötpotatischips, rostat bröd och vattenkrasse. Liten eller stor.
Schnitzel BLT 160:-/200:-
med ostsås, sallad, chimichurrimajo, tomat, lök, bacon och jalapeños. Med eller utan pommes.
Korv, surkål & Pretzel 150:-/170:-/190:-
välj en, två eller tre korvar: Käsekrainer, Höllenwurst eller Thüringer Bratwurst. Serveras med vår egen surkål, pretzel och dijondipp.

Schnitzlarna

Kalvschnitzel 280:-
med anjovissmör, kalvsky, kapris, citron & klyftpotatis slungad i kalvsky.
Fläskschnitzel 220:-
med potatissallad med purjolök och kapris, baconaisse och pressgurka.
Kycklingschnitzel 210:-
med klyftpotatis, honung- och vitlökssås och syrad vitkåls- och rödlökssallad.
Vegetarisk schnitzel 210:-
på polenta och champinjoner med klyftpotatis, chimichurrimajo, kronärtskockshjärtan och pumpakärnor.

Maten

Torskrygg 220:-
med dillkokt potatis, vitvins- och citronsås, dillolja och vattenkrasse.
Kalvfärsbiffar 220:-
med dillkokt potatis, kalvsky, lingon och saltgurka.

Efter maten

Apfelstrudel 95:-
med vaniljsås och rostad mandel.
Lemon posset 95:-
med hallon-coulis, färska bär och rostad vit choklad.
Sorbet 75:-
med topping.
Tryffel 65:-
4 st, fråga efter dagens smaker.

Till barnen

Minischnitzel 85:-
fläskschnitzel med pommes och grönsaker.
Kycklingnuggets 85:-
med pommes och grönsaker.
Wienerkorv 85:-
med pommes och grönsaker
efter maten får alla barn en glasspinne

Svenskt kött

I största möjliga mån serverar vi kött från svenska djur uppfödda i Sverige.
Varför? undrar du kanske.
För att vi vill stödja svenska lantbrukare och för att vi tycker att svensk djurskyddslagstiftning håller i längden.