Meny

Snacks

  • Plockbricka 150:-/250:-
    ost, korv, fröknäcke, grönsaker och marmelad. För två eller fyra personer.
  • Krämiga ostpommes 110:-
    med ostsås, Grana Padano och jalapeños.
  • Pretzel & surkål 70:-
    hembakad pretzel med surkål och dijondipp.
  • Pirog kött 120:-
    fylld med kalvragu, serveras med ugnsbakad rödkål och citron- och rostadvitlöksmajonnäs.
  • Pirog veg 110:-
    fylld med linser och smörbönor, serveras med ugnsbakad rödkål och citron- och rostadvitlöksmajonnäs.

Mellanrätt

  • Råbiff 135:-/195:-
    hackat kalvinnanlår med gräslök och picklad lök, serveras med confiterade rödbetor, valnötter, tranbär, vispat äppelcidervinägersmör och rostat bröd.
  • Schnitzelmacka 180:-/220:-
    med smör- och vitlöksfräst svamp, ruccola, tryffelmajonnäs, ädelostsås, picklad rödlök och bacon. Med eller utan pommes.
  • Korv, surkål & Pretzel 150:-/170:-/190:-
    välj en, två eller tre korvar: Käsekrainer, Höllenwurst eller Thüringer Bratwurst. Serveras med vår egen surkål, pretzel och dijondipp.
Avdelare

Schnitzlarna

  • Kalvschnitzel 280:-
    med anjovissmör, kalvsky, kapris, citron & klyftpotatis slungad i kalvsky.
  • Fläskschnitzel 220:-
    med potatismos, löksås, rårörda lingon, timjan- och vitlöksstekta svampar och bacon.
  • Kycklingschnitzel 210:-
    med klyftpotatis, citron- och dragonsås, chili-picklade cocktailtomater, skivat päron och rödlök.
  • Vegansk schnitzel 210:-
    på polenta och champinjoner med klyftpotatis, skysås och friterad brysselkål slungad i dijonaisse.
Avdelare

Huvudrätt

  • Torskrygg 220:-
    med potatismos, brynt sojamsör, tranbär, rostade valnötter, dill och sotad citron.
  • Kalvfärsbiffar 220:-
    med kokt potatis, kalvsky, lingon och saltgurka.
  • Confiterad anka 240:-
    med potatismos, apelsinås, sotad pak choi, kålrabbi och apelsinfilé.
  • Krispig fläsksida 380:-
    med kokt potatis, ugnsbakad rödkål, äppelmos och friterad brysselkål slungad i dijonaisse. Perfekt att dela på två!
Avdelare

Efter maten

  • Äppelsmulpaj 95:-
    med vaniljsås och kaksmul.
  • Chokladkaka 105:-
    med vaniljglass och bärkompott.
  • Sorbet 75:-
    med topping.
  • Tryffel 65:-
    4 st, fråga efter dagens smaker.
Avdelare

Till barnen

  • Minischnitzel 85:-
    fläskschnitzel med pommes och grönsaker.
  • Kycklingnuggets 85:-
    med pommes och grönsaker.
  • Wienerkorv 85:-
    med pommes och grönsaker

  • efter maten får alla barn en glasspinne

Svenskt kött

I största möjliga mån serverar vi kött från svenska djur uppfödda i Sverige.
Varför? undrar du kanske.
För att vi vill stödja svenska lantbrukare och för att vi tycker att svensk djurskyddslagstiftning håller i längden.

Denna webbplats använder cookies. Genom fortsatt användande av vår webbplats utgår vi från att du accepterar användandet av cookies. Läs mer