Meny

Att börja med

  • Råbiff 130:-
    Hackat kalvinnanlår, chorizokryddor, kräm på bakad äggula, grillad spetspaprika och friterad rotselleri
  • Svamp- & kålpirog 100:-
    fylld med brunkål och svamp, serveras med ajvar och löksallad
  • Kalvfärspirog 110:-
    fylld med kalvfärs som stekts i ingefära, vitlök och sesamolja, serveras med ajvar och en liten sallad
  • Kalvfrikadellsoppa 120:-
    röd paprikasoppa med kalvfrikadeller och ostgratinerat vitlöksbröd
  • Pretzel & surkål 70:-
    Hembakad pretzel med surkål och dijondipp

Mellanrätter

  • Tre sorters ost 135:-
    Med picklade grönsaker och knäckebröd
  • Tre sorters korv 135:-
    Med picklade grönsaker och surdegsbröd
Avdelare

Schnitzlarna

  • Cordon Bleu 220:-
    På fläsk, fylld med ost och bacon, serveras med engelsk löksky och vitlöksslungad stekt potatis.
  • Kalvschnitzel 250:-
    Med anjovissmör, rostad kalvsky, kapris, citron & stekt potatis
  • Kycklingschnitzel 195:-
    Med het smörsås, picklade grönsaker och vitlöksslungad stekt potatis
Avdelare

Maten

  • Korv, sauerkraut & pretzel 140:- 160:- 180:-
    Välj en, två eller tre korvar, Käsekrainer, Höllenwurst eller Thüringer bratwurst. Serveras med sauerkraut, pretzel & dijondipp
  • Fylld Potatisknödel 190:-
    Fylld med pumpa och kikärtor, serveras med skysås och sallad i granatäpplevinägrette
  • Rotsellerischnitzel 190:-
    Med grön ärtkräm, picklad kålrabbi- och rödlökssallad och vitlöksslungad stekt potatis
  • Stekt Torsk 220:-
    Med bouillabaissesås, tomater, blåmusslor, friterad grönkål och kokt potatis
  • Schweinshaxe 360:-
    Perfekt att dela på två! Rimmat grisknä med morötter, dijonslungad brysselkål och kokt dillpotatis
Avdelare

Efter maten

  • Platz Apfelstrudel 95:-
    vaniljgrädde
  • Blåbärspaj 95:-
    med lemoncurd och vit choklad
  • En skål med glass 75:-
    med topping
  • Dessert-cocktail 140:-
    på Amarula, vit cacao, hallon och grädde
Avdelare

Svenskt kött

I största möjliga mån serverar vi kött från svenska djur uppfödda i Sverige.
Varför? undrar du kanske.
För att vi vill stödja svenska lantbrukare och för att vi tycker att svensk djurskyddslagstiftning håller i längden.

Denna webbplats använder cookies. Genom fortsatt användande av vår webbplats utgår vi från att du accepterar användandet av cookies. Läs mer