Meny

Snacks

  • Plockbricka 150:-/250:-
    ost, korv, fröknäcke, grönsaker och marmelad. För två eller fyra personer.
  • Kroketter 90:-
    fyllda med spenat, ricotta och Grana Padano.
  • Pretzelsticks 70:-
    med gul ärtkräm och öl- och ostdipp.
  • Rischips 50:-
    med het krydda och persilladedipp.
  • Saltgurka 60:-
    med honungssmetana och rostade solrosfrön.
  • Pommes med dipp 70:-
Avdelare

Förrätt

  • Råbiff 135:-/195:-
    hackat kalvinnanlår med dijonaisse, picklad lila blomkål, rosépeppar, rödlök och rostat bröd. Liten eller stor.
  • Stekt blomkål 120:-
    med romescosås, gremolata och palsternackschips. Vegansk.
  • Surkålssoppa 120:-
    med hembakad brödfläta med vallmofrön. Vegansk.
  • Pirog 120:-
    fylld med kalvragu, serveras med frisésallad och aioli.
Avdelare

Huvudrätt

  • Kalvschnitzel 280:-
    med anjovissmör, kalvsky, kapris, citron & klyftpotatis slungad i kalvsky.
  • Cordon bleu 230:-
    fylld med ost och skinka, serveras med potatismos och bourgignonsås.
  • Schnitzelmacka 180:-/220:-
    på kyckling, med färskost, sallad, tomat, het smörsås, salladslök och Grana Padano. Med eller utan pommes.
  • Vegan Kiev 210:-
    knödel fylld med gröna ärtor och kikärtor, serveras med purjolöks- och broccolikräm, bakad spetskål och skysås.
  • Moules frites 210:-
    blåmusslor i surölssås med pommes frites och aioli.
  • Ölbrässerad oxsvans 220:-
    med palsternackspuré, frisésallad och en svartvinbärsdemi-glace.
  • Confiterad anka 240:-
    med potatismos, anksky, tranbärsreduktion och rostade morötter i körvelolja.
  • Korv, surkål & Pretzel 160:-/180:-/200:-
    välj en, två eller tre korvar: Käsekrainer, Höllenwurst eller Thüringer Bratwurst. Serveras med vår egen surkål, pretzel och dijondipp.
  • Krispig fläsksida 380:-
    med kokt potatis, ugnsbakad rödkål, äppelmos och friterad brysselkål slungad i dijonaisse. Perfekt att dela på två eller för den riktigt hungrige!

  • Några av våra schnitzlar går också att få glutenfria, fråga oss vid beställning.
Avdelare

Efter maten

  • Äppelstrudel 105:-
    med mandel och romrussin, serveras med vaniljsås.
  • Chokladkaka 105:-
    med vaniljglass och bärkompott.
  • Sorbet 75:-
    med topping.
  • Tryffel 70:-
    med Slivovice, rullade i kakao.
Avdelare

Till barnen

  • Minischnitzel 85:-
    fläskschnitzel med pommes och grönsaker.
  • Kycklingnuggets 85:-
    med pommes och grönsaker. Vegetariskt alternativ finns.
  • Wienerkorv 85:-
    med pommes och grönsaker

  • efter maten får alla barn en glasspinne

Svenskt kött

I största möjliga mån serverar vi kött från svenska djur uppfödda i Sverige.
Varför undrar du kanske?
För att vi vill stödja svenska lantbrukare och för att vi tycker att svensk djurskyddslagstiftning håller i längden.

Denna webbplats använder cookies. Genom fortsatt användande av vår webbplats utgår vi från att du accepterar användandet av cookies. Läs mer