Lunch vecka 10

Alltid på Platz

Kalvschnitzel med anjovissmör,
kalvsky, kapris, citron och klyftpotatis
(Ingår ej i lunchkortet)
295:-

Veckans Schnitzel

Jägarschnitzel med potatismos
149:-

Veckans vegetariska

Portergryta med svamp, lök och rotfrukter, serveras med ris
149:-

Veckans specialare

Pannbiff, serveras med gräddsås, karamelliserad lök, lingonsylt och potatismos
(begränsat antal varje dag)
149:-

Måndag

Dagens fångst, pocherad, serveras med äggsås, persilja, morot och
kokt potatis
149:-

Tisdag

Sesambakad lax, serveras med soja- och sesammarinerade bönor och nudelssallad
149:-

Onsdag

Dagens fångst, ångad, serveras med kall dillsås, kokt potatis och juliennegrönsaker
149:-

Torsdag

Havets Wallenbergare, serveras med hummersås, citron och potatismos
149:-

Fredag

Dagens fångst, ugnsbakad fisk, serveras med ponchartrainsås,
sotad citron och ris
149:-