Lunch vecka 37

Alltid på Platz

Kalvschnitzel med anjovissmör,
kalvsky, kapris, citron och klyftpotatis
(Ingår ej i lunchkortet)
295:-

Veckans Schnitzel

Fläskschnitzel med svamp- och baconsås, pressgurka,
picklade senapsfrön och rostad potatis
149:-

Veckans vegetariska

Panerad rotselleri, serveras med dragonsås, svamp, syrat äpple och
rostad potatis
149:-

Veckans specialare

Kalvfärsjärpar, serveras med gräddsås, smörslungade haricots verts- och sockerärter, lingonsylt och rostad potatis
(begränsat antal varje dag)
159:-

Måndag

Dagens fångst, ugnsbakad, serveras med ljummen ajvarvinägrett, rostad broccoli och potatismos
149:-

Tisdag

Dagens fångst, ugnsbakad med harrissasmör, serveras med bambuskott, picklad chili och blomkålspuré
149:-

Onsdag

Dagens fångst, citron- och vitlöksbakad, serveras med soltorkad tomatsås, smörslungade haricots verts- och sockerärter och rostad potatis
149:-

Torsdag

Fish & chips, med mushy peas och sotad citron
149:-

Fredag

Fiskgratäng med vitvinssås, skaldjur och Grana Padano
149:-