Lunchen vecka 13
Alltid på Platz
Kalvschnitzel med anjovissmör, rostad kalvsky, kapris, citron och
stekt potatis
(Ingår ej i lunchkortet)
250:-
Veckans schnitzel
Fläskschnitzel med bearnaisesås, haricots verts och vitlöksrostad potatis
135:-
Veckans vegetariska
Svamprisotto, med parmesan ruccola och solroskärnor
135:-
Måndag
Dagens fångst, pocherad, serveras med chili- och päronsås, fänkål och dillkokt potatis
135:-
Tisdag
Dagens fångst, sesambakad, serveras med senapssås och rotmos
135:-
Onsdag
Dagens fångst, halstrad, serveras med dillkräm och råstekt potatis
135:-
Torsdag
Fiskbiffar med nudelwok, sesammajonnäs och picklad lök
135:-
Fredag
Dagens fångst, ostbakad, serveras med räksås, sockerärtor och potatismos
135:-