Lunch vecka 43

Alltid på Platz

Kalvschnitzel med anjovissmör,
kalvsky, kapris, citron och stekt potatis
Innehåller: laktos och gluten
(Ingår ej i lunchkortet)
280:-

Fläskschnitzel med bondsås, bacon, morot, rostad potatis och crème fraiche
139:-

Auberginerisotto med ostsås, serveras med solroskärnor och ruccolasallad
139:-

Dagens fångst, ugnsstekt, serveras med fänkålssky, friterad selleri och potatismos
139:-

Stekt fisk, serveras med lök- och spenatstuvning, solrosfrön och
rostad potatis
139:-

Dagens fångst, lökbakad, serveras med rödbetspuré, friterad purjolök och råstekt potatis
139:-

Bouillabaisse, serveras med aioli och krutonger
139:-

Jack Daniels- och honungsgravad lax, serveras med enbärsreduktion, salviastomp och sotad endiv
139:-