Lunch vecka 42

Alltid på Platz

Kalvschnitzel med anjovissmör,
kalvsky, kapris, citron och klyftpotatis
(Ingår ej i lunchkortet)
295:-

Veckans Schnitzel

Fläskschnitzel med cidersås, apelsinglaserade morötter, äpple och
rostad potatis
149:-

Veckans vegetariska

Rostad spetskål, serveras med het tomatsås, citron- och vitlöksyoghurt, friterade kikärtor och rostad potatis
149:-

Veckans specialare

Pannbiff, serveras med svampsås, stekt lök och kokt potatis
(begränsat antal varje dag)
159:-

Måndag

Dagens fångst, stekt, serveras med svampsås, picklade äpplen och
rostad potatis
149:-

Tisdag

Dagens fångst, stekt, serveras med beurre blanc,
rostade jordärtskockor och dillslungat äpple
149:-

Onsdag

Dagens fångst, ångad, serveras med broccolisås, mandel och potatismos
149:-

Torsdag

Havets Wallenbergare, serveras med skirat smör, gröna ärtor, lingonsylt och potatismos
149:-

Fredag

Svampbakad fisk, serveras med rödvinssås, rostad rotselleri och
stekt svamp
149:-