Lunch vecka 33
Alltid på Platz
Kalvschnitzel med anjovissmör,
kalvsky, kapris, citron och klyftpotatis
(Ingår ej i lunchkortet)
295:-
Veckans Schnitzel
Fläskschnitzel med stekt kål, rabarber- och schalottenlökssås och
rostad potatis
149:-
Veckans vegetariska
Bakad spetskål, serveras med marinerad svamp, vinbärssås och
rostad potatis
149:-
Veckans specialare
Biff à la Lindström, serveras med vitlök- och persiljesmör,
rödvinssås, stekt ägg och rostad potatis
159:-
Måndag
Dagens fångst, dillbakad, serveras med sparris- och broccolisås,
rostad broccoli, rostad morot och kokt potatis
149:-
Tisdag
Panerad fisk, serveras med remouladsås, ärtor och kokt potatis
149:-
Onsdag
Dagens fångst, kålbakad, serveras med picklade senapsfrön, surkålsmajonnäs och krämig potatissallad
149:-
Torsdag
Husets fiskgratäng, serveras med vitvinssås, räkor, krutonger och potatismos
149:-
Fredag
Halstrad tonfisk, serveras med brynt smör, picklad gurka, dill, pepparrot och potatismos
149:-