Lunch

Veckans schnitzel

Fläskschnitzel med rostad potatisstomp smaksatt med persilja och sauterad lök och jägarsås
115:-

* Nyhet: Alltid på Platz *

Kalvschnitzel med anjovissmör, rostad kalvsky, kapris, citron och stekt potatis
240:-

Veckans vegetariska

Bakad aubergine med grönsaksris, stekt polenta och örtyoghurt
115:-

Måndag

Dagens fångst med citronsås, rostad blomkål och kokt potatis
115:-

Tisdag

Dagens fångst med långbakade rödbetor, sås på tillagningen och kokt potatis
115:-

Onsdag

Dagens fångst med jambalayakorv, rostade morötter, vitlöks- och chilismörsås och kokt potatis
115:-

Torsdag

Dagens fångst, apelsinbakad med sås på tillagningen, karamelliserad apelsinklyfta och saltrostad potatis
110:-

Fredag

Dagens fångst, panerad med skarpsås och potatisstomp smaksatt med citron och gräslök
115:-