Lunchen vecka 13

Alltid på Platz

Kalvschnitzel med anjovissmör, rostad kalvsky, kapris, citron och
stekt potatis

(Ingår ej i lunchkortet)

250:-

Veckans schnitzel

Fläskschnitzel med bearnaisesås, haricots verts och vitlöksrostad potatis
135:-

Veckans vegetariska

Svamprisotto, med parmesan ruccola och solroskärnor
135:-

Måndag

Dagens fångst, pocherad, serveras med chili- och päronsås, fänkål och dillkokt potatis
135:-

Tisdag

Dagens fångst, sesambakad, serveras med senapssås och rotmos
135:-

Onsdag

Dagens fångst, halstrad, serveras med dillkräm och råstekt potatis
135:-

Torsdag

Fiskbiffar med nudelwok, sesammajonnäs och picklad lök
135:-

Fredag

Dagens fångst, ostbakad, serveras med räksås, sockerärtor och potatismos
135:-