Meny

Snacks

Oliver 60:-
marinerade med rosmarin och vitlök.
Ölkorv 45:-
Pretzel & surkål 75:-
serveras med gul ärtkräm och dijonaissedipp.
Fröknäcke 65:-
med röra på kronärtskocka, färskost och fetaost.
Saltgurka 60:-
med honungssmetana och rostade solrosfrön.
Pommes med dipp 70:-

Förrätt

Plockbricka 150:-/260:-
ost, korv, fröknäcke, grönsaker och marmelad. För två eller fyra personer.
Råbiff 145:-/195:-
gravat kalvinnanlår med äggula, dijonaisse, kapris, rödlök, svartpeppar, krasse och rostade pumpakärnor. Serveras med smörrostat bröd. Liten/stor
Langos 130:-
med vitlöksolja, gräddfil, rödlök, gräslök och Grana padano.
Sauterade räkor 105:-
med chili och vitlök i vitt vin. Serveras med smörrostat bröd.

Huvudrätt

Kalvschnitzel 290:-
med anjovissmör, kalvsky, kapris, citron & klyftpotatis slungad i kalvsky.
Fläskschnitzel 230:-
med chorizosås, potatissallad med vårlök och kryddsmör.
Kyckling Ceasar 220:-
Kycklingschnitzel med romansallad, ceasardressing, krutonger, bacon och hyvlad Grana Padano.
Panerad blomkål 210:-
med ljummen linssallad, sotad citron och grön ärt- och jalapeñokräm.
Torskrygg 220:-
med vitvinssås, dillolja, potatismos smaksatt med citron, syrade kräftstjärtar och julienne grönsaker.
Korv, surkål & Pretzel 170:-/190:-/210:-
välj en, två eller tre korvar: Käsekrainer, Höllenwurst eller Thüringer Bratwurst. Serveras med vår egen surkål, pretzel och dijondipp.
Allergier? Fråga oss vid beställning.

Efter maten

Apfelstrudel 105:-
med mandel och vaniljglass.
Jordgubbscheesecake 115:-
med vit choklad- och limecrisp.
Glass/Sorbet 75:-
med topping.
Tryffel 70:-
med Slivovice.

Till barnen

Minischnitzel 85:-
fläskschnitzel med pommes och gurka.
Kycklingnuggets 85:-
med pommes och gurka. Vegetariskt alternativ finns.
Wienerkorv 85:-
med pommes och gurka.
efter maten får alla barn en glasspinne

Svenskt kött

I största möjliga mån serverar vi kött från svenska djur uppfödda i Sverige.
Varför undrar du kanske?
För att vi vill stödja svenska lantbrukare och för att vi tycker att svensk djurskyddslagstiftning håller i längden.