Lunch vecka 47

Alltid på Platz

Kalvschnitzel med anjovissmör,
kalvsky, kapris, citron och stekt potatis
(Ingår ej i lunchkortet)
280:-

Fläskschnitzel med senapssås, surkål med bacon och
rostad potatis
139:-

Gnocchi med spenatsås, svamp och nötter
139:-

Ugnsstekt fisk med persiljesmör, friterad persilja och rostade rotfrukter
139:-

Dagens fångst, vinpocherad, serveras med vitvinssås, persiljerot, kokt potatis och pommes allumettes
139:-

Dagens fångst, tomatbakad, serveras med gräslökscreme fraiche, rostade nötter och kapriscouscous
139:-

Laxfjäril med grönkålschips, picklade senapsfrön och
spenatstuvad potatis
139:-

Panerad fisk med bakad rotselleri, morotspuré, hasselnötsdressing och friterad lök
139:-