Lunch vecka 14

Alltid på Platz

Kalvschnitzel med anjovissmör,
kalvsky, kapris, citron och stekt potatis
(Ingår ej i lunchkortet)
280:-

Veckans Schnitzel

Fläskschnitzel med chipotlekräm, stekt lök och bacon, picklad chili och timjansrostad potatis
139:-

Veckans vegetariska

Zucchini med falafelfyllning, tomatsås, syrliga bönor och
timjansrostad potatis
139:-

Veckans specialare

Biff á la Lindström på kalvfärs, serveras med rödvinssås, vårprimörer, persiljesmör och potatismos
(begränsat antal varje dag)
149:-

Måndag

Dagens fångst, ångad, serveras med stuvad spenat, morot, dillsallad och kokt potatis
139:-

Tisdag

Dagens fångst, pocherad, serveras med limehollandaise, juliennegrönsaker och potatismos
139:-

Onsdag

Sesambakad fisk, serveras med sojamajonnäs, wakame, picklad rödlök, sojavinegrett och ris
139:-

Torsdag

Havets Wallenbergare, serveras med hummersås, gröna ärtor och potatismos
139:-

Fredag

Ugnsbakad torskrygg, serveras med dillsås med stenbitsrom, krasse och dillkokt potatis
139:-