Lunch vecka 24

Alltid på Platz

Kalvschnitzel med anjovissmör,
kalvsky, kapris, citron och klyftpotatis
(Ingår ej i lunchkortet)
295:-

Veckans Schnitzel

Fläskschnitzel med österrikisk potatissallad, senapssås och brytbönor
149:-

Veckans vegetariska

Zucchinibiffar, serveras med syrlig sallad, raita och rostad potatis
149:-

Veckans specialare

Gratinerad aubergine fylld med köttfärs, serveras med ajvar och
rostad potatis
(begränsat antal varje dag)
159:-

Måndag

Dagens fångst, purjolöksbakad, serveras med purjolöksemulsion, friterad purjolök och potatismos
149:-

Tisdag

Stekt fisk, serveras med green garlic gräddfil, gurksallad, rostade brödsmulor och rostad potatis
149:-

Onsdag

Dagens fångst, ugnsbakad, med citron- & dragonsås, kycklingkrisp och
smör- & persiljeslungad potatis
149:-

Torsdag

Fiskgratäng, serveras med vitvinssås, räkor och potatismos
149:-

Fredag

Dagens fångst, ugnsstekt, serveras med broccolisås, brynt smör, citronrostade mandlar och rostad potatis
149:-