Lunch vecka 38
Alltid på Platz
Kalvschnitzel med anjovissmör,
kalvsky, kapris, citron och klyftpotatis
(Ingår ej i lunchkortet)
290:-
Veckans Schnitzel
Fläskschnitzel med svampsås, stekt lök, stekt svamp och timjansrostad potatis
145:-
Veckans vegetariska
Svamp- och kikärtsgryta serveras med stekt lök, stekt svamp, gurka- och fänkålssallad och ris
145:-
Veckans specialare
Pepparrotskött på kalv, serveras med kokt morot och kokt potatis
(begränsat antal varje dag)
149:-
Måndag
Dagens fångst, tomat- och ostbakad, serveras med tomatsås,
creme fraiche och timjansrostad potatis
145:-
Tisdag
Dagens fångst, nötbakad, serveras med päronsås, fänkålscrudité och kokt potatis
145:-
Onsdag
Stekt fisk, serveras med bakad rödbeta, kapris, friterad persilja och potatismos
145:-
Torsdag
Ugnsbakad lax, serveras med spenatstuvad potatis och rödbetsjulienne
145:-
Fredag
Havets Wallenbergare, serveras med skagenröra och potatismos
145:-