Dryckesprovning
Du vet väl att vi erbjuder både öl- och vinprovningar här på Schnitzelplatz?
Tillsammans med våra systrar Maria Trilsk Bryggeriaktiebolag och Bouquet 17 Vinhandel erbjuder vi trevliga och avslappnade öl- och vinprovningar på olika teman. Vi älskar öl, vin och mat, allra helst i kombination, och brinner för att få fler människor att lära sig om detta.
Ju mer man vet, desto mer kan man njuta!
Här får du en härlig smakupplevelse samtidigt som du ökar din förståelse för drycken och maten och hur olika smaker gifter sig med varandra.
Du kommer få jämföra olika smaker och kombinationer samtidigt som du lär dig mer om drycken och dess historia. Våra fantastiska bryggare och sommelierer guidar dig i smakerna och svarar gärna på alla dina frågor.
Nu i vår har vi fyra spännande provningar att erbjuda;
80% av allt öl som dricks i världen är lageröl! Men vad är egentligen en lager? Kan en lager se ut hur som helst? Och vad ska man egentligen dricka till maten? Du får smaka och jämföra olika lageröl i kombination med mat medan vi pratar om dess historia och hur den framställs. Provningen kostar 300:- och då ingår fyra öl med fyra smakportioner mat till. Vill ni stanna och äta middag efter provningen får ni 20% rabatt på maten på a la carte menyn.
Klicka här för att boka din plats.
Ange ev allergier i bokningskommentaren tack.
BQ17 Vitvinsprovning
Vår syster Bouquet17º Vinhandel importerar klassiska druvor i centraleuropeisk tappning som gör sig utmärkt till mat. På denna provning avhandlar vi några av deras vita viner och går igenom stilar, vad som är utmärkande för viner från dessa regioner och hur de produceras och självklart får du prova och jämföra viner i kombination med mat och prata om smaker och vad som förhöjer eller döljer dem i mat och vin.
Maria Trilsk-provning
Vårt eget mikrobryggeri Maria Trilsk bryggeriaktiebolag brygger öl för mat och prat och på detta event får du prova deras öl av klassiska stilar i kombination med mat och prata om de olika typernas ursprung och variation. Kanske får du också svar på vem Maria Trilsk egentligen var. Missa inte en trevlig stund med mat, prat och öl från vår lokalaste producent!
Rosé
Sommaren nalkas och det betyder varma kvällar och grillat, och vad passar bättre till det om inte lite rosévin. Men hur görs ens rosé? Vår sommelier kombinerar viner med härlig sommarmat och går igenom typer och framställning av en av sommarens mest populära drycker.